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谢安弈棋定乾坤：淝水之战中的东晋“定海神针”
公元383年，前秦苻坚率百万大军南下，东晋建康城内人心惶惶。面对这场关乎存亡的战争，东晋宰相谢安以超凡的镇定与智慧，通过一系列举措稳定军心民心，最终以八万北府兵击溃前秦百万大军，创造了中国历史上以弱胜 ...
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泉州美食正肉饼：甜咸适中酥脆留香 令人回味
正肉饼令人回味无穷在泉州的美食中，正肉饼具有上百年的历史，不仅逢年过节人们喜欢买，就连平常，它也成了茶点的首选。酥香的正肉饼是如何制作完成的呢？近日，记者来到丰泽区北峰一家食品厂一探究竟。有着多年制作 ...
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泉州美食正肉饼：甜咸适中酥脆留香 令人回味
正肉饼令人回味无穷在泉州的美食中，正肉饼具有上百年的历史，不仅逢年过节人们喜欢买，就连平常，它也成了茶点的首选。酥香的正肉饼是如何制作完成的呢？近日，记者来到丰泽区北峰一家食品厂一探究竟。有着多年制作 ...
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当心！网红冰皮月饼假货多 小作坊搜出假月饼
中秋将至，月饼又成为各大商场、超市的主角。日前，广东省深圳警方查处了一家专门制作假冒品牌月饼的食品公司，现场发现了多家知名品牌的商标。业内人士表示，除了假冒品牌，月饼市场还存在其他问题。记者走访深圳多 ...
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赤壁烽火定乾坤：一场战役如何铸就三国鼎立之基
东汉末年，天下分崩，群雄逐鹿。当曹操挥师南下、意图一统江山之际，一场发生于长江赤壁的战役，不仅改写了军事史的以少胜多传奇，更彻底扭转了历史走向——赤壁之战以烈火焚舟之势，击碎了曹操的统一迷梦，为孙权、 ...
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巴蜀火锅闹泉州 美味扎堆不容错过
闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天，好在有热闹翻腾的火锅来暖胃。若要说起吃火锅，小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，这两家火锅时常人气爆棚。最近，又有几家巴蜀风味的火锅 ...
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云南野生蘑菇王到底能不能吃？盘点那些无毒野生菌
近日，云南腾冲市小罗绮坪村民小组发现一朵巨型“野生蘑菇王”的消息，成为了当地村民茶余饭后的热门话题。10月22日，云南网了解到，这几株菌，最高已达到83.5厘米，单菌伞直径就有 ...
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在汉朝之前汉族叫什么？详解汉族的演变
众所周知正是因为西汉的无比强大，所以才有了汉族这个名称，那么在汉朝之前汉族叫什么?其实那时候的中原人民一直以华夏族自居，并将国土以外的民族称为夷，但华夷之分随着战争带来的动荡变迁之间淡化。《尚书》：华 ...
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“一口月饼半斤油” 三高人群如何选月饼？
月饼是中秋佳节的必备食品，但传统月饼是典型的高糖高油食品，糖含量可达45%~55%，油含量达30%，热量极高，肥胖、高血糖以及糖尿病等人群往往被建议谨慎食用。那三高人群该如何选择月饼呢？南方医科大学第 ...